Bolan - 500gr

É um melhorante concentrado, em pó, e usado para todo o tipo de massas lêvedas doces. Prolonga a frescura dos bolos.

Aplica-se a dosagem de...

Preparado para Bolo Rei - Embalagem de 500grRei 500gr

Receita:
0,5 Kg de Preparado, 150 ml água,...

Brilho Caramelo 400gr

Indicado para todo o tipo de coberturas e recheios de massas, tartes folhadas, bolos de Aniversário, bombons e acabamentos em semifrios. Além disso, também pode ser...

Brilho de Café  - 300gr. 

É um glaseado brilhante à base de café, ideal para  bolos, bolos gelados, semifrios, bavaroises, mousses  e todo o tipo de coberturas. 

Brilho Espelho Chocolate 500g. Ideal para coberturas.

É um glaseado brilhante, ideal para mousses, semifrios e todo o tipo de cobertura, estabiliza mais ou menos a 40º.

Brilho Neutro. É uma geleia incolor que serve para dar brilho a todo o tipo de bolos, pasteis, tartes, frutas, bombons, hóstias, entre outros.

Ingredientes

Butter Cream. É um creme de manteiga de baunilha muito saboroso, ideal para recheios e coberturas de bolos, servindo ainda de  base para todos os bolos elaborados com pasta de açúcar.

Canela em Pau - 150g

Canela em Pó 250g

Chantily - Embalagem de 500gr

Chantily em Pó - é um preparado para creme a frio Muito simples de fazer basta apenas adiccionar água, indicado para todo o...

Chantily  em Pó DAWN - Embalagem de 10Kg 

Chantily em Pó - é um preparado para creme a frio Muito simples de fazer basta apenas adicionar água, indicado...

Doce de Chila  - Embalagem de 500gr

É um produto muito usado para, coberturas e recheios de bolos, compotas, entre outros.