Corante Pasta Bordô P/ Chocolate
Referência: 2507
Corante em Pasta , especial para Chocolate, cor Bordô - 35gr
Ideal para adicionar diretamente a chocolates, coberturas, manteiga de cacau, massas com gordura folha de choco transferência etc.
MODO DE PREPARAÇÂO:
Retirar a tampa e aquecer no micro-ondas na potência máxima (800W) por 10 segundos até começar a derreter. Agite o frasco e repita a operação até derreter completamente. Ou, se pretender também pode derreter em banho maria.
Ingredientes: manteiga de cacau, corante: E122, E153.
Sem nozes. Adequado para vegetarianos e vegans. sem frutos secos.
Corante em Pó Lipossoúvel Pretol P/ Chocolate - 20gr
Ideal para massas adiposas ou substitutos de chocolate e chocolate.
Uso: para colorir chocolate, pralines, massas com gordura, icings e maçapan.