Goma Xantana
Goma Xantana - 50gr
É um Pó insípido que pode ser usado como espessante. Pode fazer uma cola comestível, pasta de goma e pastilha.as.
A...
Goma Xantana - 50gr
É um Pó insípido que pode ser usado como espessante. Pode fazer uma cola comestível, pasta de goma e pastilha.as.
A...
Cola Comestível.
Ideal para colar várias peças decorativas de pasta de açúcar ou maça-pão umas nas outras, decorações, cupcakes, entre outros.
O frasco contem uma pequena escova na...
Pincel de Cola Comestível
Ideal para colar várias peças decorativas de pasta de açúcar ou maçapão umas nas outras, decorações, cupcakes, entre outros.
Muito fácil de usar. Basta...
A Fécula de batata é um amido extraído da batata, substitui algumas farinhas e não tem glúten.
O Amido de Milho é uma farinha de uso culinário. Serve para a preparação de cremes e molhos e também é usado como espessante. Em pastelaria, permite que os bolos fiquem mais saborosos, leves e...
A pectina é uma substância gelificante natural da fruta, que adicionada aos frutos na confeção dos doces, permite atingir a gelificação, ou seja, o chamado ponto mais rapidamente, eliminando a...