Levedura em pó é um fermento seco mais concentrado do que o fermento normal e é utilizado para levedar as massas. (Bolo rei, pão, bicos de pato etc).

Agar Agar 50 gr. - É um...

A pectina é uma substância gelificante natural da fruta, que adicionada aos frutos na confeção dos doces, permite atingir a gelificação, ou seja, o chamado ponto mais rapidamente, eliminando a...

Goma Xantana - 50gr

É um Pó insípido que pode ser usado como espessante. Pode fazer uma cola comestível, pasta de goma e pastilha.as.

A...

Emulsificante - Embalagem de 200gr

O...

Canela em Pau - 150g

A Fécula de batata é um amido extraído da batata, substitui algumas farinhas e não tem glúten.

Canela em Pó 250g

Estabilizador P/ Chantilly - 150gr

4,25 € Preço normal Preço

Pincel de Cola Comestível

Ideal para colar várias peças decorativas de pasta de açúcar ou maçapão umas nas outras, decorações, cupcakes, entre outros.

Muito fácil de usar. Basta...

Melhorante - Embalagem de 500gr

O melhorante serve para melhorar a qualidade de fabrico de pão. É um aditivo químico alimentar retirado da própria farinha para melhorar a...