Descrição
A pectina é uma substância gelificante natural da fruta, que adicionada aos frutos na confeção dos doces, permite atingir a gelificação, ou seja, o chamado ponto mais rapidamente, eliminando a necessidade do tempo de fervura prolongado, resultando daí muitos benefícios.
A indicação é de 20gr por cada 1kg de fruta.
Ingredientes: gelificante: E440, estabilizante: E337, E452 e dextrose.
Pode conter vestígios de glúten, ovo, soja, leite, nozes e sésamo.
As imagens apresentadas são meramente ilustrativas
