Descrição
Emulsificante – Embalagem de 200gr
O Emulsificante é uma mistura estabilizante para massas de bolos/pão, natas e especial para preparação de gelados entre outros, dando-lhe mais cremosidade e durabilidade aos bolos, tornando a massa mais homogénia e macia, bem como os cremes e mousses.
Ingredientes
Água, nono e diglicerídeos de ácidos gordos: (E417), suporte: glicol de propileno (E1520) esteres de glicol de propileno (E477) e emulgentes (E470a)
Conservar em lugar fresco e seco.
Valores Nutricionais (por 100gr.)
Energia/ Valor Energético 1522 kj /322 kcal
– Lípidos 31.70g
– dos quais saturados 31.00g
– Hidratos de carbono 14.90g
– dos quais açúcares 0g
– Proteinas 0gr
– Sal 0.16g
As imagens apresentadas são meramente ilustrativas
